学校食堂管理领导讲话（通用13篇）

学校食堂管理领导讲话（精选13篇）

学校食堂管理领导讲话 篇1

各位领导、各位来宾、社区居民朋友们：

大家晚上好!

在上级领导的指导下，在全体居民的热情参与下，在林兴小区物业公司的大力支持和共同努力下，建设社区第三届邻居节于今天正式启动了。首先我代表建设社区党总支、居委会及社区群众，和十对邻里互助帮扶对子家庭对各位领导、各新闻媒体的朋友以及居民们的到来，表示热烈的欢迎，对各林兴小区物业公司的支持表示衷心的感谢，在全社区居民们的节日――邻居节向区内的全体社区居民同志们致以热烈的节日祝贺!同时祝愿建设社区的少年儿童们能够渡过一个美好的六一国际儿童节。

各位居民，各位同志，今天来到这里，我的心情即欢欣鼓舞又异常沉重。回想5月12日在短短数分钟内，四川汶川地震就夺去了数万人的宝贵生命，造成了巨大的损失。这不仅是国家的灾难，也是全中国人民的灾难。这场灾难牵动着每一个中国人的心，更牵动着我们建设社区区民的心。中国是一个饱受自然灾害的国家。我们的居民们对灾害带给四川同胞们的痛苦感同身受，深知患难真情之可贵。灾害发生后，建设社区的居民们进行了迄今为止最大规模的募捐行动。我深知我们的居民大多并不富裕，有的居民掏出的是家中仅有的积蓄，有的更是借钱表达自己的心意。居民同志们，你们所提供的援助是无私的，你们的行动寄托了你们的深情厚谊，显示出了你们的真心诚意。我们的募捐，对灾区来说，可能是杯水车薪，但是，请记住这样一句话“再大的困难除以十三亿就是就是一个很小的问题!一个很小的爱心乘以十三亿就是爱的海洋，”。

居民们，同志们，人类文明的发展历程也是人与自然灾害斗争的历程。人类总是在以坚韧不拔的精神战胜灾害的过程中不断前进。在这场突如其来的大灾面前，我们的国家;我们的政府和我们的人民还有我区的居民们表现出了令人钦佩的勇气、信心和团结的力量。我们这个民族，平时有着山一样的静默安详，仿佛沉默不语;但在灾难袭来时，却能爆发出亮彻宇宙的光芒。那些泉涌般的博大关爱，那些磐石般的永恒真诚，而我们的行动告诉了世界，我们让死亡变得有尊严且有意义，让生存变得笃定而有保障。 天灾无情人有情。我们将与四川人民携手并肩，共同帮助灾区人民重建美好家园。

社区是社会的细胞，构建和谐社会，离不开和谐社区这一基石，同时，邻里和睦又是社区和谐的关键。今年来，建设社区党总支围绕创建和谐社区这一中心，从社区实际出发，因地制宜，广泛深入地开展了一系列创建活动，取得了可喜的成果。

本届邻居节，将以“邻居节的五日，即芳邻日，互助日，健康日，娱乐日，日”为中心，以“深化和谐社区建设、促进邻里友爱团结、喜迎奥运、弘扬爱国主义精神”为目标，以健康、文明、积极向上的系列活动，展示我社区三个文明建设的丰硕成果和全社区邻里和睦、居民友爱、安居乐业的勃勃生机。

同志们，朋友们，让我们以这次邻居节活动为契机，积极唱响尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结、爱国爱区的美德之歌，用社会主义荣辱观规范自己的日常行为，让社会主义文明之花开遍整个建设社区!最后预祝建设社区第三届邻居节在大家的支持下圆满成功。

学校食堂管理领导讲话 篇2

老师们、同学们：

早上好!

学生走出课堂，走向社会，亲近自然，大家在快乐实践中学习知识，增长才干，沟通交流，挑战自我，突破成长。本周五学校特组织常熟尚湖风景区(低年级);常州淹城春秋乐园(中高年级)春季社会实践活动。为防范本次活动安全事故的发生,切实有效地消除和控制安全事故的危害，学校制定以下安全应急预案。

一、基本情况及活动责任人

社会实践活动地点有两处：(一)常熟尚湖风景区。一二年级 480人，总带队负责人陆燕萍副校长，安全责任人是秦建虹和杨慧老师，一年级责任人是陆燕萍 黄 青;二年级责任人是杨 慧 夏丽芳。同时各班正副班主任为相应班级的安全责任人。

(二)常州淹城春秋乐园。三~六年级926人，总带队负责人是徐美兰副校长和张 强老师。安全责任人为戈建红、王 芳、徐 利三位行政人员。各年级责任人分别是三年级：徐 利、陶亚红老师;四年级：戈建红、周正花老师; 五年级：王 芳、高丽丽;六年级：徐美兰、张 华。同时各班正副班主任为相应班级的安全责任人。

二、活动的组织形式及安全保障工作

(一)出发前总带队负责人对全体师生进行安全教育，提高师生的安全意识，保护好自己的人身及财产安全。

(二)要求每位师生在活动过程中要服从安排、听从指挥、不得私自脱离队伍，出行前清点人数后再出发，活动结束时要及时清点人数。

(三)当遇有分散活动时要由带班老师带队，每位师生要确保准时到位集合，带班老师要随时监控本班学生的活动情况。(一~四年级每班配备两名家长义工，协助老师做好带队工作。)

(四)注意饮食安全，学校为原本在校就餐的学生提供面包，同时督促其余学生自备中餐，不要擅自到路边的无证小商贩处购买“三无”产品。

(五)出行前给每位带队教师一份通讯联系表，要求每位成员在活动过程中要保证手机畅通。

三、突发事件处理原则

(一)以人为本、救援第一

(二)沉着冷静、团结互助

(三)属地救护、就近处置

(四)及时报告、信息畅通

四、突发事件应急处置程序

(一)事故发生后，现场人员应立即向带队领导报告。带队领导根据情况作出决定。

(二)一般性事故，带队领导可根据情况自行进行解决，并进行记录。重大事故，应立即上报给突发事故应急处理领导小组，同时组织人员进行抢救，以最短时间最快速度开展工作，并在第一时间通知学生家长。

(三)校突发事故应急领导小组接到事故报告后，根据事故情况应尽快向公安、医疗、教育、旅游等部门上报，同时增派人员赴现场进行组织抢救。

(四)在组织应急抢险过程中，以保证学生安全为首位。写出书面报告，总结经验教训。

五、各类突发事件处理程序

(一)安全常规措施：

1.随车队配备至少一名校级领导全面指挥、一名校保健教师，确保学生安全。

2.所有教师、工作人员手机必须处于开机状态，前一天必须检查手机充值状况，确保资费充裕。

3.进入活动目的地后，由校级领导原地执守，担任总指挥。

4.分散自由活动时，要求学生几人一组，不要个别行动。

5.每次转移活动地点及活动结束时必须清点人数，一个不能少。

(二)因天气因素变更活动处理：

1.活动前一天了解天气情况，通知学生做好相应准备。

2.发车时遇天气变化，要认真分析趋势和可能，做出延时、变更处理。

3.针对学生可能出现的情绪波动，做好引导、说服教育工作，妥善处理善后事项。

(三)车辆租赁及故障处理：

1.活动前由承办单位联系有营运资历的客车公司，并与对方签订相关的协议，落实责任与义务。

2.客车活动前要求承办方检查车辆车况，并出示客车准营证明，车况不良必须更换，否则不得发车。

3.中途车辆故障：( 1 )带队跟车老师及时把故障情况通知校领导和营运方。( 2 )故障为影响安全的，一律停驶，由营运方紧急调车改乘。

4.途中车辆失火，应立即要求司机停车开门，用灭火机扑灭。同时指挥学生不要惊慌，如火势较小，前部学生从前门下，后部学生从后部应急门下;如火势较大，可视情况破窗逃生。下车后，及时组织疏散，一名教师负责清点人数，一名教师负责及时向领导报告情况。如有学生受伤应立即组织抢救。

5.车辆换乘时，带队教师维持好学生秩序，严禁下车随意走动，尤其应防止交通事故发生。

(四)学生突发疾病、意外伤害：

1.师生在途中突发疾病、意外伤害，随车带队教师立即联系应急车，视轻重由校保健教师作处理或就近送医院。

2.师生在园内突发疾病、意外伤害，带队教师立即联系总指挥，视轻重由校保健教师作处理或送园内医务站诊疗，病情严重的送当地医院急救。

(五)学生走失处理：

1.允许学生带手机，并确保每组至少有一部手机，师生互留电话号码，以便电话联系。

2.如发现学生走失，切不可大意、拖延，应立即组织就地寻找。

3.从学生最后接触的同学入手，了解最后行踪。

4.电话通知其它带队教师关注寻找。

5.利用广播等形式发布寻人启示。

(六)交通事故处理：

1.有严重受伤即刻拨打120，并立即组织抢救。

2.迅速报告校领导，调动应急车赶到事发现场，视伤情确定立即送医院，还是紧急处理后送医院。

3.保护好现场，指挥师生撤离至安全地点。

4.向上级领导报告事故情况。

5.安定学生情绪，询问、检查学生受伤情况，受轻伤学生送医院检查、诊治。

6.立即成立事故处理小组，分别负责家长、公安、医疗、保险各方接洽，妥善处理善后事宜。

学校食堂管理领导讲话 篇3

各位领导、同志们：

大家好!

食堂管理是学校工作的重要组成部分，始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面，我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下：

一、提高认识，转变观念

1、济渎路学校的建成和投入使用，体现了市委、市政府高瞻远瞩，大气魄谋大发展，大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校，投资1.1亿，分小学、初中两个校区，半寄宿制管理。小学设8轨48个教学班，初中设12轨36个教学班，可容纳4000余名学生就读。学校现有教职工153人，49个教学班，20xx余名学生。学校规模大、标准高，政府、社会和家长的期望值高，办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑，科学定位，走名校发展之路。

我校经过半年的运行，教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展，开局顺利。学校以“育人为本，全面发展，为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为：崇道、崇德、崇志;校风为：求和、求新、求实;教风为：能方、能圆、能静;学风为：常行、常思、常乐。 我校围绕文化建设、高效课堂打造，进一步推进素质教育，深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模，两年成窗口，三年成品牌”的目标，不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!

2、学校区域优势及劣势

优势：济渎路学校位于市区边缘，辐射范围大部分是农村，远离工矿企业，环境清雅，居民人口密度适中，中、小学校较少，适合兴办学校。 劣势：周围学生家庭条件一般，多数仍不富裕，消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响，不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近，国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度，虽然学校前期运行费用较大，的确需要资金注入。但我校经过反复讨论，最终决定：全力支持金佳禾公司经营，实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门，一个对外展示的窗口，教育工作的一个重要方面，发展品牌学校的一张多彩名片。

二、引入机制，科学管理

1、金佳禾公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点，以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标，经营正规，卫生安全意识强，不唯利是图，在关注效益的同时，更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。该企业高起点、高效率、高标准、严要求，不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部，人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理，与学校步调一致，经营活动更多地关注到学校的长远利益，合作共赢，并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好，极大地服务于教育教学，是学校得力的后勤保障。精心换来省心，有益换来受益，专业化的管理使学校少分心，优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展，得心应手。

3、共同管理。学校结合食堂进行科学、规范化的管理，共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程，组织所有员工认真学习、时时重温，要求员工严格遵守相关制度和规程，避免各类安全事故的发生。

三、细化制度，遵守规程

学校在食堂管理方面制定了相关制度，规范化、具体化，做到凡事皆有制度，有制度便有落实，有落实即有反馈，以反馈促进提高。实行卫生安全问责制，抓住不落实的事，追究不落实的人，加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练，提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会，及时了解学校近期工作要点，深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域，未经食堂负责人许可，禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督，保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品;禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺，品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查，关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关，消除不安全隐患，确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故，在第一时间内按预案进行处臵，有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒，离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣裤、被褥;勤洗工作服。

四、特色

1、小学部食堂实行“定餐制”，即定额不限量供餐，1-3年级每天6.5元，4-6年级每天7.5元，价格恒定且定位不高，有利于减轻家庭负担，保证学生的健康成长。针对低年龄段学生，食堂制定专门的儿童食谱，营养配餐，并避免销售带骨、带刺、生冷食品，在小学生取餐、用餐时全程关注，避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。我校经过半年的运行，已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”，已经被充分应用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为：“规范+创新+文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。“常组织”就是判断哪些东西是要用的，哪些东西是用不着的，把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的东西后，分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱，包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了，即人人都做到了前面的“四常”，依着规距行事，而且养成了良好的习惯。我们认为习惯就是素质，习惯就是卫生安全，习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及，学校和食堂都对管理有了全新的认识：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化，简单的问题可操作化，可操作的问题度量化，可度量的问题考评化。管是为了不管，食堂管理就是习惯养成，包括卫生习惯和操作规程的遵守，真抓实管，让标准成为习惯。

五、效果

1、饭菜多样化，能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全，味美价廉。

2、饭菜质量好，价格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”，前来听课和体验学校管理的家长，对食堂就餐秩序赞不绝口。

3、家长对学校食堂的管理高度认可，投诉率极低，社会反响较好。

当然，由于学校刚刚起步，运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后，我们会不断总结，不断提高，争取让学生饮食营养丰富，家长满意，社会认可。

学校食堂管理领导讲话 篇4

同志们：

今天这次会议是一次十分重要的专题会议。召开这次会议的主要目的是：全面强化学校食堂管理工作，进一步规范食堂经营管理行为，确保学校饮食安全，维护校园稳定。刚才王主任宣读了《食堂饮食安全职责》并与两位管理员签订《学校食堂经营管理责任状》。会后，希望大家认真贯彻落实今天的会议精神全面做好食堂自主经营工作。下面我讲三点意见。

一、进一步提高对学校食品卫生安全管理工作重要性的认识，切实增强抓好学校食品卫生安全工作的责任感和紧迫感。

学校是人群密集的地方，学校食堂的供餐对象是广大的师生，而学生又是最脆弱的群体，需要得到认真的呵护，尤其在饮食方面更是如此。如果我们学校食堂制度不健全，管理不严格，责任不明确，措施不到位，就很有可能存在食物中毒的隐患。因此每一名从事学校食品卫生管理工作的员工，都要从贯彻落实科学发展观的高度，认识加强学校食品卫生安全工作的重要意义和重大责任，以对人民高度负责的态度，管好学校食堂，确保广大师生用餐安全。

二、进一步建立健全并落实学校食品卫生制度，不断加强管理，狠抓各项制度和措施的落实。

一是要建立和落实食品卫生安全校长负责制。要成立学校食品卫生安全工作领导小组，校长要同主管领导和直接管理责任人签定责任状，责任状要明明白白地将各自的职责从组织管理、卫生管理、操作管理、环境管理等方面进行分解;从索证、采购、贮存、加工、销售、留样、消毒等各个环节进行落实。二是进一步健全完善学校食品卫生各项制度。要根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》和《食物中毒事故处理办法》等有关学校卫生的法律法规，在上级业务部门的指导和协助下，结合学校实际修订和健全学校卫生管理的各项规章制度，建立和严格实行食品卫生安全责任制，从制度上加强对学校食堂卫生工作的管理，杜绝各类食品卫生安全事故的发生。三是建立学校食堂准入制和备案制。学校食堂的设立和改造首先要上报教育局;其次食堂的设立和改造图纸要送交市食品药品监督管理局进行审核，审核同意后方可进行施工;同时，学校要严格审查食堂从业人员的相关资料，严禁使用患有传染病、精神病和有犯罪前科的社会人员。严格落实管理人员和从业人员《健康证》，坚持持证上岗，违规使用，造成事故的，将按照相关法律和规定严肃处理相关责任人。四是建立学校食品卫生检查责任制和责任追究制。按照“谁检查谁负责，谁签字谁落实”的原则，严格落实检查责任制和责任追究制，对每次检查都要进行认真的记载，查出的问题要认真抓好整改落实，对工作失职、检查落实不力等造成严重后果的人员，要严肃追究责任，给予必要惩处。五是严把学校食堂原料采购关。要索取相关证件，要对购进的原料认真进行记载，做到账、票、物、供货资质的统一。坚决禁止到无证摊点购买食品原料和私自购买、屠杀未经检疫的猪、牛、羊肉。根据局文件精神，对学校食堂主要原料采购实行招标定点采购，从源头上杜绝安全事故的发生。

三、高度重视学校食堂从业人员的培训工作。学校食堂从业人员素质的高低，直接关系到食品的卫生安全和质量。学校要高度重视对学校食堂从业人员的培训，通过学校定期、不定期的培训，使他们了解《食品卫生法》等法律法规及食品卫生的基本要求，树立食品卫生安全意识。要严格落实学校食堂从业人员先培训后上岗制度，凡未取得健康证的人员一律不得在学校食堂工作岗位工作。对未参加食品卫生知识培训或培训不合格的学校食堂从业人员，要责成其限期完成培训任务。对经过培训但仍不能达到培训要求的人员，要坚决予以辞退或调离。要特别重视加大对学校食堂临时聘用人员的培训管理力度，严格按照学校食堂卫生管理的各项规章制度健全信息档案，从严管理，并加大经常性的检查和督促工作，以消除各种不安全隐患。

四、认真落实突发事件应急处理机制和报告制度。各级各类学校要认真落实食物中毒与食源性肠道传染病的报告制度，一旦发生突发事件应在2小时之内上报教育行政部门、卫生管理部门和卫生疾控中心，并按照预案积极采取相应措施，将损失降到最低。对因工作不到位，责任不落实，造成学校突发性公共卫生事件实行责任倒查，同时将严肃追究学校主要领导和相关责任人的责任。

及时掌握有关信息，及时倾听学生、从业人员的心声，及时向学校领导请示、汇报工作，采取合理手段，抑制食堂间的不合理竞争，在稳定均衡各食堂就餐学生上下功夫，同时要及早预防因学生放假、临时性活动就餐人数较少而导致的饭菜浪费现象。要研究经营效益，讲究经营策略，加强经营管理，在提高管理效益上做文章，在强化服务质量上下功夫，采取合理的方式降低食堂经营成本，合理调控食堂食谱，要设立“加饭口”，从细处着手，从一点一滴做起，想方设法在原材料采购上尽量减少中间环节，从源头上降低生产成本。

同志们，学校食堂卫生管理工作，责任重大，来不得半点粗心大意，每一名学校食堂工作人员都要时刻牢记自己肩负的责任。让我们共同努力，扎实工作，把学校食品卫生工作的各项要求落到实处，使学校食品卫生安全工作得到切实加强，使广大师生身体健康、生命安全权益得到切实保障。让我们上下一心，团结一致，为学生营造一个卫生、安全的生活环境，让学生家长满意，让领导放心。

谢谢大家!

学校食堂管理领导讲话 篇5

员工朋友们：大家好!

今天，我们在这里隆重集会，表彰先进，树立榜样，并举行“奏和谐乐章 展员工风采”主题文艺晚会，以此来欢庆五一国际劳动节、喜迎五四青年节，丰富员工业余文化生活，营造和谐氛围，激发员工爱岗敬业、团结拼搏的热情。首先，我代表公司经营班子，向辛勤工作在各自岗位的全体员工表示衷心的感谢和节日的问候!

公司首次开展了绩效考核工作，历时一个月，采取自评与上级主管考核评价的方式，通过对工作态度、工作业绩、年度奖惩等内容的综合评定，549名在岗的一线员工和基层管理、专业级员工中，共有66名员工脱颖而出，其中，陈微文等18位员工被授予公司“优秀员工”荣誉称号，张永云等48位员工被授予公司“先进员工”荣誉称号，在这里，我代表公司经营班子，向获奖员工表示热烈的祝贺，向支持你们工作的家属们表示衷心的感谢，同时，对你们在过去一年里为公司生产发展做出的突出贡献致以崇高的敬意!

磷肥行业发展形势严峻，但是，公司在以吴向东总经理为核心的领导班子带领下，全体员工兢兢业业，克服诸多困难，取得了可喜的成绩：在生产方面，自2月份硫酸更换锅炉顺利开车后，硫酸、磷酸、磷铵主装置均稳步运行。8、9月份磷酸二铵月产量突破5万吨，9月份磷酸月产量创历史新高，并达产达标。4月份氟硅酸钠厂投料试生产，产品均达到优等品标准。12月29日，磷酸二铵完成年度生产50.05万吨，提前两天圆满完成公司年度生产目标50万吨任务。其中年度硫酸完成60.94万吨，稀磷酸完成23.61万吨。在企业管理方面，3月，公司启动了质量、环境、职业健康安全一体化贯标工作;11月，分别以93.05分的好成绩顺利通过了“危险化学品安全标准化”验收，以89分的好成绩圆满完成了清洁生产审核。

这些成绩的取得离不开全体员工的共同努力，尤其离不开今天参加表彰的优秀员工及先进员工，他们中既有爱岗敬业、无私奉献的老员工，又有激情四射、充满活力的后起之秀;他们中有管理创新、沟通协调的高手，又有工艺改造、技术攻关的大师;既有冲锋在前的管理干部，又有在平凡岗位上默默付出和奋斗着的一线员工。虽然岗位不同，职责有别，但他们都在用自己的实际行动诠释着对工作的无限热忱。在这里，我为公司能有这些优秀的员工感到骄傲和自豪，正是由于你们优秀的表现，才有了公司越来越好的今天。我希望所有的员工都以他们为榜样，向他们学习，勤奋、努力、踏实地工作，尽职尽责，在自己的岗位上做出更大的贡献。

针对绩效考核结果及xx年绩效考核工作，我谈以下几点意见。

一是充分发挥绩效考核的导向作用。绩效考核的导向作用体现在两个方面。一方面，公司确定的各项决策和工作部署通过绩效考核这根“指挥棒”分解到各厂、部门，落实到每一位员工、体现到工作中，让每位员工都明确自己的职能;另一方面在公司范围内努力形成“想干事的有机会、会干事能干事的有舞台、干成事的有地位、不干事的受责备”的良好氛围，营造公开、平等、竞争、有序的环境，促进全体员工自我激励、自我加压、自我成长，推动员工队伍建设。

二是结合公司一体化管理体系，科学、合理的设定绩效考核目标值，并持续改进绩效评价和考核方法，采取适宜的考核方法，建立和完善符合公司实际的绩效考核体系，力求使考核更为科学、合理、公平、公正，并客观、真实、全面地反映了工作业绩，并对考核全过程实施监督。

三是针对不同的岗位、不同部门，考核的侧重点应有所不同。对本身有任务指标、能量化考核的工作要坚持做到量化;对没有具体指标但非常重要的工作，有可能量化的也要尽量量化;难以量化的，则应对工作对象进行民主测评，重点考核工作对象的满意度，将抽象变为具体。要坚持平时考核与集中考核相结合，在注重结果的同时，也要注重工作的过程、工作的规律和工作的长远影响，增强考核工作的客观性、操作性。

四是大力开展优秀及先进员工事迹宣传活动，通过会议、局域网、“云磷”报专刊等多种途径，积极关注并大力宣传先进事迹，引导和鼓励全体员工以优秀及先进员工为榜样，查找自身不足，积极整改，增强工作责任感和紧迫感，在实际工作中找准自己的目标，更好地履行职责，做出更好的成绩。

各位员工，在内、外不利因素影响下，xx年仍是公司生产经营面临困难和考验的一年，我们将以磷铵55万吨生产任务为目标，以“团结务实，精益求精”为指导思想，以“挖掘产能、降低消耗、控制成本”为手段，认清形势，坚定信心，进一步挖掘内部潜力，降低运营费用，努力提升公司盈利能力;希望获得表彰的员工戒骄戒躁，继续努力。

员工朋友们，作为三环中化的一名新成员，我将和大家一起，心往一处想，劲往一处使，共同创造三环中化美好的明天。

最后，再次向获得表彰的66位员工表示祝贺。

学校食堂管理领导讲话 篇6

同志们：

在春检预试即将全面展开、国家电网公司“三个不发生”百日安全活动部署之后，我们召开这次会议，主要任务是贯彻国务院及国家有关部门关于继续深入开展“安全生产年”活动的总体安排，落实国网公司“三个不发生”百日安全活动部署，动员公司系统全体干部员工，集中精力、落实责任、强化措施、扎实工作，确保春季检修预试各项工作安全有序，确保全国“两会”保电万无一失，为完成全年安全生产任务奠定坚实基矗刚才，公司史建庄副总工程师宣读了《关于开展“三个不发生”百日安全活动的通知》，明确了这次活动的主要目的、工作思路、具体安排和措施要求，各单位要按照公司的统一部署，认真抓好贯彻落实。

下面，我再强调几点意见。

一、提高认识，深刻领会百日安全活动的重要性和紧迫性

安全生产工作是公司经营发展的基矗公司党组对安全工作始终高度重视，年初印发了《XX年安全工作意见》，明确了全年的工作思路和重点任务。针对全省缺煤停机造成的电力供应紧张局面，主动策划实施了“情暖中原、度冬保电”百日会战活动，省市县三级联动，党政工团共同努力，活动轰轰烈烈、有声有色，优质服务、安全生产、调度运行、电网建设、新闻宣传等方面成绩显著，确保了冬季河南电网安全运行和供电形势平稳有序，取得了“群众感动、企业理解、政府满意”的活动效果，彰显了央企社会责任，保持了公司良好的社会形象，保证了XX年度公司工作取得开门红。

春节前后，大范围风雪冰冻恶劣天气两次来袭，全省电网出现较大范围线路覆冰舞动跳闸事件，对电网安全运行和电力可靠供应构成严重威胁。面对突如其来的严重灾情，公司领导亲临一线，详细了解电网受灾情况，立即启动河南电网橙色预警，组织开展应急处置和抢险。公司应急指挥系统迅速响应，三级联动，各级领导干部、运行维护和抢修人员全部上岗到位，全力以赴投入抗灾抢险保供电战斗。各级调度部门合理安排电网运行方式，严密监视电网运行情况，有效确保主网可靠供电。生技部门积极制定抢修方案和技术措施;安监部门成立安全监督小分队，奔赴各个抢修现场，强化现场安全监督，确保抢修现场安全。河南电网经受住了全省大范围雨雪冰冻恶劣天气的考验，有力保障了全省人民度过一个欢乐、祥和、明亮的新春佳节。

实践证明，面对各种困难和挑战，公司系统广大干部员工不畏艰险，积极应对，迎难而上，顽强拼搏，彰显了特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的铁军精神，夺取了抗冰抢险、抗震救灾、抗旱保电、国庆保电、度冬保电一个又一个胜利。进入3月份，各地春检预试工作将全面铺开，各单位普遍进入春季检修施工高峰期，作业现场点多面广，施工检修人员众多，系统倒闸操作量大，春检期间是全年安全生产事故易发期，安全生产可控难度增加;春季雷电等自然灾害和外力破坏影响频繁，发生设备和电网事故风险增加，电网安全生产面临较大压力和风险。因此，做好春检期间安全生产工作，保证安全生产平稳有序，对于实现“三个不发生”目标，确保电网安全度夏，全面完成全年安全生产任务，至关重要，公司系统广大干部员工责任在肩、责无旁贷。

国网公司在深入分析安全生产面临形势和任务，认真总结近年来安全生产专项活动成功经验的基础上，针对春检安全生产特点和规律，决定在全公司开展“三个不发生”百日安全活动，3月3日，国网公司召开电视电话会议进行了全面部署。开展“三个不发生”百日安全活动，是进一步凝聚公司上下力量，全力抓好春检安全生产工作的客观需要，是深入落实公司五届五次职代会暨XX年工作会议精神，确保安全生产平稳有序的重要举措，是认真贯彻落实上级关于安全生产工作决策部署，深入开展“安全生产年”活动的具体体现。今天，我们再次召开电视电话会议进行再部署，就是要动员各单位、各部门、各级领导干部充分认识开展百日安全活动的重要意义，把思想和行动统一到公司的决策部署上来，提高认识，高度重视，借鉴“度冬保电”百日会战成功经验，发扬“努力超越、追求卓越”的企业精神，精心组织，扎实开展，突出特色，打造亮点，抓出成效，体现水平。

学校食堂管理领导讲话 篇7

老师们、同学们：

大家早上好!今天，我讲话的主题是《心中有他人 》。

同学们，老师首先给你们讲一个故事。一个盲人在夜晚走路时，手里总是拿着一盏明亮的灯笼。人们很好奇，就问他：“你自己看不见，为什么还要拿着灯笼走路呢?”盲人说：“我拿着灯笼，既为别人照亮了道路，同时别人也容易看到我，不会撞着我。这样既帮助了别人，也保护了自己不是很好吗?”同学们，你们听了这个故事，有什么感想呢?是啊，它告诉我们：遇到事情，一定要肯替别人着想，替别人着想也就是为自己着想。

上星期一早晨，马路上有一个比较大的塑料袋子在随风移动，同学从它的旁边经过，就是没有人弯下腰去捡。二年级同学有一条粉红色的围巾落在了马路上，好多同学经过也都没有拾起来，后来是一个幼儿园的小朋友拾起来交到值周老师手中。

同学们，我们是幸福、幸运的一代。父母、亲戚、朋友对我们关爱有加，家庭生活很优越。生活在爱的怀抱里，不知不觉中，我们形成了一些“以自我为中心”的思想，养成了一些自私自利的不良行为习惯。你知道父母的生日吗?你了解父母的兴趣吗?你知道爷爷、奶奶最喜欢吃的东西吗?同学们，在你紧张学习的同时，别忘了关心你身边的每一个人。关心长辈、帮助他人、多替别人着想。如果我们都能够这样，你就会觉得我们的生活会越来越有意义，我们的校园也会更加温馨!

学校食堂管理领导讲话 篇8

各位同事，

早上好!今天的天气真好!就是太阳太大有点热，大家忍受一下。(鼓掌，全场微笑)

目前工厂正值生产旺季，订单多、订单急，我希望各级干部带领好本部门下属员工打好旺季这场胜仗，做到忙而不乱、紧张有序，以最优质的产品，最准时的速度将产品交给我们的消费者。

今天的早会，我想给各位讲三点，希望每个人要自我认同“我很重要”，自我检讨“我还不够”，自我激励“我要努力”。

一、自我认同“我很重要”。我想问大家，对于一棵新生的树苗，每一片叶子重不重要?重要!对于一个孕育的胚胎，每一段染色体碎片重不重要?重要!甚至直飞冲天的航天飞机，也可以因为一个油封橡皮圈的疏漏而凌空爆炸，你能说它不重要吗?所以每一个岗位的员工都很重要，你操作的每一道工序都很重要。比如说，我们每一支笔的密封圈如果装得不好，就可能导致漏墨或者断线;可能因为模具部的技术人员模具开得不好，就会导致注塑机打出来的料件不配套;也可能因为装配员工操作的不规范，就会导致产品的不良。人因为存在而有价值，因为价值而存在。因此，每一个在职的XX人，我们都很重要!(全场鼓掌)

二、自我检讨“我还不够”。每一个员工，每一个干部，包括我，都要有一个检讨的心态，工作中要时刻想想，时刻问问：我还有哪些地方做得不够呢?比如知识经验不够，工作纪律不够，生产定额达成率不够，管理严格方面不够，对人亲和不够等等。每个人只要自我认识到“我还不够”，用一个乐于检讨，乐于改善的心态，你才能进步，否则，你的工作，你的人生将可能永远原地踏步，难以突破。

三、自我激励“我要努力”。一个人有不足没关系，有缺点没关系，只要你认识到了就好!但最关键的是，光有认识没有用，最重要是自我激励“我要努力”，并付诸行动，做一个进步的人，做一个成功的人。我相信，你每天这样，你一定会成功。大家想不想成功啊?

希望大家每天进步一小步，每月就会进步一大步，每年就会再上一个新台阶。 下面进行每月例行的全体品质宣誓：

我们庄严宣誓：

不断创新，追求卓越，客户满意!

质量是我们的尊严，质量是我们的命脉。

我们坚决做到：

不收不良品，不做不良品，不出不良品。

(宣誓完毕!)

今天的早会开到这里，散会。

学校食堂管理领导讲话 篇9

各位老师大家好：

我是xx小学的一名普通的美术老师，并担任着班主任，今天有幸能在这里与大家交流。作为一名刚刚参加工作的教师，没有什么经验，我只能把我在这一年半工作中的感悟说一下。

从走出大学校门的那天起，我就下决心当一名优秀的教师，这两年来也一直为之探索努力着。什么样的老师才是优秀的教师呢?有人会说，优秀老师就是有渊博的知识，端庄的仪表，优雅的风度，健康的体魄。可我认为，要当一名优秀老师，首先要有爱心，不热爱学生的老师，决不是好老师，学生们也决不会欢迎他。

陶行知先生说：“没有爱就没有教育。”热爱学生，不仅是一名教师人品、学识、情感与亲和力的展现，实际上更多的是倾注了我们教师对祖国、对人类、对未来的热爱。因为有爱，我们才有耐心;因为有爱，我们才会关心;因为有爱，我们才和同学贴心。爱学生成长过程中的每一个微小的“闪光点”，实际上是我们教师最大的乐趣。 但是教师的爱也不是盲目的，爱是一门艺术，我们不仅要能爱，而且要善爱。“爱”要一视同仁。学生没有贫富贵贱之分，他们有一样的智慧和热情，有一样被爱护的权利，我们应该用一样的心去关爱他们。“爱”要以爱动其心，以严导其行。这点上学校好多老教师为我们树立了榜样，指明了方向。她们疼自己的学生吗?疼。有的老师带生病的学生回自己家照顾;有的老师经常给贫困的学生衣物。她们都在学生身上倾注了爱心，但是她们对学生的要求也是非常严格的，不放过一点小错误，及时进行教育，以促其不断进步，这才是善爱。

“爱”要以理解，尊重，信任为基础。平等，民主，理解，尊重，信任会使我们更容易走进学生的心，更好的帮助他们进步。

付出爱的过程是甜美的，付出爱的道路是艰辛的。我曾为学生不学习而大动肝火;曾为作通学生的思想工作而绞尽脑汁;曾为学生的不理解而心酸流泪。我犹豫过，消沉过，有时候问自己，和读研或干其他工作的同学比起来，自己是不是太累了。但是当看到学生们体会到老师的苦心奋起直追，成绩进步时;当看到学生关切的目光，听到他们亲切的问候时;当听到他们骄傲的谈起“我们老班„„”时;当经过自己和同学们努力班级取得成绩时，一种感动和自豪就会油然而生，原来付出就有收获，爱的付出就有爱的回报。这时我又燃起了工作的热情，又充满了事业的执着。我想虽然我的工作做的并不优秀，离“骨干教师或名师”的目标还有相当大的距离;虽然可能我的事业永远也不能够轰轰烈烈，惊天动地，但我的工作充满着希望，决定着未来，所以我会始终坚持用心去做，用爱心耕耘终生。

在座的各位老师，让我们大家一起努力，都用自己的爱心来创造学生美好的未来。

学校食堂管理领导讲话 篇10

同志们：大家上午好!

今天的会议既是季度经营分析会，又是双过半启动大会。因为时间关键，一季度打完，我们直接面对的就是双过半的压力。这已经是经营行业的共同命题。会议安排了一堂重要的培训课程，代表着公司发展的专业精神;听取了两个重要的报告，代表着公司对于二季度和双过半工作的意见;安排四个单位做了经验交流，代表着全系统在与时俱进的成长中积累的各专项工作的成功经验，董事长在会议最后就双过半工作做了重要指示，代表着总经理室的集体领导意志，希望大家领悟好。借此机会，想谈四个方面的意见：

一，领会精神抓实质，实质落实在目标上。本次会议精神就是贯彻落实年初工作会议精神。在开门红工作的基础上，趁热打铁，打赢双过半战役，为公司在xx年开创新格局实现新跨越打下基础。会议内容很多，关于双过半工作，关于效益经营，关于业务品质，关于项目开发，关于内控合规，但精神实质只有一个：就是全力以赴，达成双过半的各项目标任务!双过半的目标，财务部的报告做了很好的宣示，都是年初工作会议的既定目标：那就是营业收入要过半，实现?万，净利润要过半，实现?万。

二，统一思想抓目标，目标落实在项目上。本次会议的目的就是要统一大家对于双过半工作的思想认识，发扬我们在去年三季度的那种“认识高度一致，步调高度一致，目标高度一致”的好传统。要求各业务单元在开完今天的大会后，再开自己的会议，通过会议统一思想，明确目标，提振士气。将全体员工的思想认识统一到双过半工作目标上来，将工作目标落实到具体的业务项目上。“抓项目增收入增效益”是我们当前各分支机构求生存求发展的必由之路。一季度的湖北，新疆和公司业务部保持系统收入前三甲，其主要经验就是将收入目标铆在业务项目上，狠抓落实。进入二季度，各分支机构要以更大胆气，更快进度，开发项目，打通双过半的业务通道。

三，围绕任务抓指标，指标落实在办法上。任务目标是由各项关键指标组成的。比如，净佣金指标，净佣金率指标，净利润指标，费用率指标，这些指标反映公司经营价值取向。这些指标不是空洞的，是各业务单元的考核指标。只有经营指标的改善才有经营绩效的改善，才能合理地反映各级机构班子和队伍的经营水平与实力。无视指标的经营已经不符合公司的发展要求，必须予以纠正。净佣金率指标的改善，必须以提升专业能力，强化合作关系，捍卫监管政策，保证业务品质为前提，这就需要在改善净佣金率指标上想办法，做文章。分公司对老业务项目的改造就是提升净佣金率指标的实实在在的办法，结果证明办法是行之有效的。

四，落实责任抓追踪，追踪落实在工具上。作为企业经营管理者，要对责任追究和责任追踪有很透彻的理解。一名睿智的经营管理者重责任追踪而不是重责任追究。只有重视工作过程中的责任追踪，才不会导致工作结果的责任追究。湖北分公司介绍的经验表明：责任追踪要依靠科学有效的工具：比如业务报表反映工作进度;会议督导反映工作反馈机制;专题会议，活动量管理，拜访日志等反映管理上主动的修复补偿功能。由于各分支机构发展水平各异，对工具开发与运用存在一定的差异。总公司业已开发的工具和同业使用的工具都可以借鉴使用，这就是它山之石可以攻玉的效应。

最后祝福大家双过半旗开得胜!

学校食堂管理领导讲话 篇11

各位领导、各位寿星：大家晚上好!

今天我们在这里举行111公司20--年5月份员工生日宴会，在此我谨代表公司向在座寿星们致以生日的祝福，祝你们生日快乐!健康平安!

今天我们是因一个共同的原因坐在一起享受佳肴的，那就是在座各位都是这个月出生的，大家即将过一个不一样的生日!40多位寿星同唱生日歌、同享生日宴!

自去年9月份开始，公司已连续9次为过生日的员工举办生日宴，虽然每次时间不同、参加的人员不同，但公司对员工的这份关心和关爱是一样的，每个参加生日宴的员工脸上的笑容是一样!公司对大家风雨同舟、共创辉煌的期望是一样的!

我们1111公司自去年7月份以来，生产稳定，效益良好，这与在座各位的努力是分不开的，公司也给予了大家相应的回报。特别是今年以来，公司的产量、质量、利润等经营成果与员工的收入挂钩更加密切，各部门通过努力工作，优化劳动，员工的收入水平较以前大幅提高，公司效益与员工收入密切联动，从而达到公司与员工双赢!

美好的生活靠你靠我，靠我们大家共同努力!我相信，在大家的共同努力下，111公司一定会更加美好!大家的生活也一定会更加灿烂!

再次祝各位寿星生日快乐!工作顺利!家庭幸福! 谢谢大家!

学校食堂管理领导讲话 篇12

尊敬的x市长、各位领导、同志们：

大家好!

龙辞旧岁 蛇迎新春。在新的一年即将到来之际，我们怀着万分喜悦的心情，欢聚一堂，举行x年新春茶话会，畅谈形势，展望未来，同贺新春。这次茶话会是我们刚刚召开全市农信社x年度工作总结会议后的第一次盛会，也是行社脱钩以来我社召开的第一次联谊会。

这次茶话会，我们有幸邀请到了市政府、市人行、市监管办的各位领导。在此，我谨代表xx市农村信用社全体员工衷心感谢各位领导的亲临指导!我相信，在各位领导的亲切关怀下，今天的茶话会会更加激情飞扬，充满欢声答语!

过去的一年，在市政府、市人行、市监管办的正确领导和大力支持下，我市农信社各项业务呈现出“增速加快、结构优化、质量改善、效益提升、后劲增强”的可喜局面。取得了“四超一降”的可喜成绩。各项存款余额亿元，比年初增加5亿元，增幅达%，各项存款增幅、增量、余额均创历史新高;各项贷款余额14亿元，比年初增加x亿元，增幅达50%;各项贷款累放亿元，首次超亿元;实现利润x万元;不良贷款占比比年初下降xx个百分点。

这些成绩的取得，是各级领导大力支持的结果!是全市广大信合员工共同努力的结果!在成绩面前，我们也清醒地认识到，我们的发展与市内同业相比、与全省农信社相比、与自身的潜力相比，还存在着一定的差距。

回顾过去，我们取得了一些发展，也走过了艰辛的历程，值得我们认真总结经验教训。在新的一年里，我们要全面把握联社发展的基本思路，要坚定地达成四个共识：

一是要坚定加快发展的理念，进一步开拓视野、解放思想。必须尽快转变经营方式，调整发展模式，构建新的增长点。

二是要坚定深化改革的理念，积极推进产权改革，积极组建农村银行。积极转换经营机制，实现“弯道”超越，实现跨越式发展。

三是要坚定合规经营的理念，合规建设是防案控险的治本之策，是推动我市农信社可持续发展的内在的迫切要求。

四是要坚定加强队伍建设的理念，努力造就一支符合现代金融企业发展要求的管理人才队伍和员工队伍，这是强社之本。

在刚刚召开的x年度工作总结会议上，我们提出了x年工作的指导思想和业务发展目标。全社上下要紧紧围绕“改革、发展、规范、和谐”中心工作，突出产权制度改革，加快农村银行组建进程;突出经营转型，加快各项业务发展;突出风险管控，加快提升合规经营水平;突出人本管理，加快企业文化建设步伐。确保各项存款增长%，净增亿元，年末余额达到35亿元;各项贷款增长不低于%，年末余额达到19亿元，累计投放亿元，净投放x亿元;清收x年底以前发放到期未收回贷款1亿元，不良贷款年末余额控制在亿元以内;各项收入达到亿元，实现利润x万元。

我相信，在新的一年里，全市广大信合员工只要坚定不移地解放思想，只要坚定不移地推进产权改革，只要坚定不移地加快经营转型，只要坚定不移地强化绩效考核，只要坚定不移地做大存贷规模，只要坚定不移地抓好到期贷款清收，只要坚定不移地加强企业文化建设，只要我们上下联动、克难攻坚、奋力争先、真抓实干，我们就一定会完成全年各项工作任务，一定会强力推动我市农信社实现跨越式发展目标。为地方经济社会发展作出新的贡献!

最后，在新春到来之际，我代表市联社党委向尊敬的张市长及各位领导拜个早年!向在座的干部员工以及仍然坚守在工作岗位的广大信合员工拜个早年!祝大家新春快乐、身体健康、阖家欢乐、万事如意!

谢谢大家!

学校食堂管理领导讲话 篇13

同志们：

学校食堂卫生安全工作对于确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义，是学校安全工作的重要组成部分。学校食堂管理及从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者，加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训，是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段，也是预防食品安全事故发生的有效途径。为此，这次学校食堂管理及从业人员培训会是层台镇教育管理中心根据学生营养计划在各校实施一年多来组织召开的一次工作培训及其强化会。希望通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识，树立良好的职业道德和服务意识，并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范，最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。下面，我就学校食堂卫生安全工作提几点要求：

一、确立一个目标

“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。

二、选定一把椅子

很多人从想参加学校食堂工人的那一刻起，就只是报做到看、做一段时间不想做再说，或有其他适合的事再去做等等，于是乎对这项工作可有可无、得过且过，内心里想着能跳出这一行，彻底翻身解放。然而这个身真那么容易就能翻的吗?不准备做食堂工人，做生意?或出去打工，又觉不适合，做一番深思后就会发现，这些梦想的岗位往往只是个梦想，这些梦想的存在除了继续干扰我们的生活和工作，再不能起到任何推动人生的作用。生气的时候也想随便做什么反正没做食堂工人这么窝囊，上面有领导得罪不起，下面有学生稍一越界跟你反抗。可气过之后还能怎样。不少人就在这种目标混乱的无谓中长久徘徊，消耗自己最珍贵的岁月年华，及至过了浮燥岁月，安静下来了，却也再没有青春活力，再没有奋斗的勇气，一切就在表面的安逸中走向人生的尽头。这样一来，工人没做成什么，自己的生命也没做成什么。

记得意大利著名男高音歌唱家卢西亚诺·帕瓦罗蒂年轻时也就读师范，毕业时，他问父亲是当教师还是向歌唱家努力。父亲回答他，如果你想同时坐两把椅子，最终你只会掉到两个椅子之间的地上，你应该选定一把椅子。帕瓦罗蒂背水一战，选择了歌唱。他忍受了一次又一次失败的痛苦，经过七年学习，终于第一次正式登台演出;又用七年时间，得以进入大都会歌剧院。我很钦佩帕瓦罗蒂帕瓦罗蒂的选择，尽管他没有选择做教师。要是帕瓦罗蒂选择教师，而又梦想着做歌唱家，那才是一种可悲，既是他学生的可悲，也是他自己的可悲。对于今日的青年教师，迫切需要像帕瓦罗蒂那样果断地选定一把椅子，不做教师，就早日投入到自己真正想做的事情当中去;要做教师，就全身心地投入到教育事业中来。如果到目前为止，对这个问题还没有清楚的认识，那么我要奉劝一句：用心地投入到目前的工作中来。工作是相通的。今天的工作对于明天的工作永远不会没有价值。今天有了工作而不好好去做，那才是个大失误。不管以后做什么，今天认真工作所得到的感受和体验，对今后人生绝对有用。哪怕是两个风马牛不相及的岗位。日本政府的邮政大臣野田圣子面对记者谈起当年第一份工作。她妙龄少女时第一份工作是什么?洗厕所。面对这份不喜欢的工作，野田圣子想过放弃，然而最终还是坚持下来了，并且痛下决心：就算一生洗厕所，也要做一名洗厕所最出色的人。但是，她并没有一辈子洗厕所，并且做了邮政大臣。每一份工作都是一种学习经验的良好方式，每一份工作都充满着巨大的机会。况且教育既是情感又是纪律，既是专业又是管理，既是科学又是艺术，其包容性是强大的。

年轻的老师们，不管未来怎样变迁，坐定目前的那把叫做教育的椅子，用心地去做，投入地去做，这是无愧于只有一次青春、一次生命的人生的最好行动。而当你心无旁焉地工作时，工作的乐趣也就离你远了，机会和赏识也离你不远了，人生的精彩也离你不远了。你应该知道，先人把教育喻为“太阳底下最崇高的职业”绝不是无病呻吟的赞誉。

二是必须做到三个到位

1、思想认识到位

食品安全责任重于泰山，生命不保，健康不在，谈何教育!要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从保护广大师生健康安全、维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂卫生安全工作的重要意义和重大责任。

2、硬件设施到位

各学校要进一步改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂设备与环境符合卫生要求。

3、各项制度到位

各学校要建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度，包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、食品留样制度、餐饮具消毒制度、食堂卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等，同时各个环节都必须建立责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。

三是必须强化六个意识

1、强化防范意识

要充分认识加强食堂安全工作的重要意义，强化防范意识。因为食堂什么时候发生安全卫生事件是不知道的。面对目前食堂管理工作的严峻形势，更要引起重视，加强防范。

2、强化责任意识

学生是祖国的未来，学生的身体健康直接关系到每一个家庭的美满和幸福。我们是教育工作者，教育好、管理好学生是我们的一种责任。在对食堂整个环节的管理中必须具备高度的责任心，学校领导首先必须具备这种责任心。要挑选具备高度责任心的同志去管理食堂。要通过对食堂全体从业人员的教育，使每一个人都具备对广大的学生有一种责任感。要对食堂每一个环节、每一个工作室都要建立责任制，层层把关，加强考核。要通过我们的工作，真正让学生满意、家长满意、让全社会放心。

3、强化规范意识

没有规矩，不成方圆。学校食堂的一切工作必须按《学校食堂食品安全管理与操作规范》行事应该成为我们学校领导、食堂管理人员和食堂从业人员的自觉行动。思想上要强化这种规范意识，行动上要有新举措，面貌上要有新变化。

4、强化安全卫生意识

安全是头等大事，食堂管理要始终把安全放在第一位。学校要坚持以保证学校师生身体健康为基本原则，树立安全第一、责任第一、社会效益第一的观念。食堂管理中的安全、卫生、规范三要素是紧密联系的，必须全面贯彻于整个食堂管理之中。

5、强化全员培训意识

要提高学校食堂的管理水平，首先要提高食堂管理与从业人员素质。各类学校要建立学校食堂管理人员和从业人员体检制度和培训制度，建立健康档案和培训档案，聘用的学校食堂从业人员必须经过岗前体检和卫生知识培训，否则学校食堂不得录用。学校未按要求组织对学校食堂管理人员和从业人员进行卫生知识培训，未按规定办理《健康证》和食堂《餐饮服务许可证》，导致出现食品卫生安全事件的，将依法追究学校领导的责任。同时，也要教育和培养学生具备良好的卫生习惯，教会学生掌握一些基本的食品卫生安全知识，提高自我保护能力。

6、强化常抓不懈意识

食堂的规范管理是一项经常性的工作，必须强化常抓不懈意识。要坚决克服抓一抓，松一松的做法，抓而不紧，等于不抓。

同志们，学生是祖国的未来和希望，学生的健康牵动着千万个家庭的心，希望各校提高对学校食品安全工作重要性的认识，以本次培训为契机，提高食堂管理及从业人员素质，加强责任意识，明确操作规范，切实落实食品卫生安全各项制度，创新管理机制，坚持预防为主，长抓不懈，警钟长鸣，让我们大家齐心协力，努力把学校食堂建成设施齐全、环境清洁、饭菜可口、服务优良、学生满意、家长放心、组织放心的食堂，防止食物中毒事故的发生，把我校学校食品卫生安全工作做得更好，让学生满意、让家长满意、让老师满意。

同志们：民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来，我校采取“抓建设，健全制度，完善设施;抓管理，严格把关，规范程序;抓队伍，注重培训，加强教育，提高员工素质;抓机制，强化领导，强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全，基本上做到了学生满意、家长放心。食品卫生安全任重道远，希望大家再接再厉，一如既往地做到真正让学生满意、学校放心、家长高兴、社会安心!