接待礼仪方案(精选三篇)
时间:2024-06-15 12:08:05
接待礼仪方案(精选3篇)
接待礼仪方案 篇1
背景资料
美国国际大酒店总部直属的国际大酒店杭州分店进行视察,杭州分店准备各项接见工作。
进程:上午10点,杭州分店的总经理和秘书已从机场把总裁接至酒店门口,各部门经理已在大门口恭迎。车至杭州分店门口,庄秘书先下车,打开后座总裁的车门。
剧本内容
庄:总裁,请。
施:好。
(庄秘书又打开后座总经理的车门)
庄:经理,请
(总经理走至总裁面前,面带微笑)
张:这就是美国国际大酒店杭州分店,欢迎总裁莅临指导。
(总裁和总经理边说边走至在酒店门前,徐经理和王经理在大门恭迎)
张:这是我们的客房部徐经理。
(总 裁伸手,客房部经理伸手,握手)
施:你好!
徐:总裁,您好,一路辛苦了!
张:这是餐饮部王经理。
(总裁伸手,餐饮部经理伸手。)
施:你好!
王:总裁,您好!
(介绍完毕)
庄:经理,我们准备好了午餐,你看是否现在可以就餐了呢?
张:(看了一下手表)说:总裁一路辛苦,让我们为你接风洗尘,在三楼主餐厅准备好了午餐。
施:好。
庄:请这边走。
(走至大厅时,两位礼仪小姐面带微笑,当他们走至面前时)
两位礼仪小姐:欢迎光临!(弯腰鞠躬)
(一行人向三楼主餐厅走去。)
王:这是我们的西餐厅,有来自各国的经典咖啡。
施:好,进去看看。
王:这是大厅,旁边还有五间不同风格的小厅,这个小厅主要经营法国巴黎的咖啡,这厅主要经营来自西腊的咖啡,这厅主要经营来自夏威夷的咖啡。
施:嗯,设计也不错,这里的顾客反应如何?
王;这几个厅顾客反应都很满意,尤其是这间蓝山咖啡厅,几乎每天都客满,效益非常好。
施:哦,不错,(点头,微笑)
王:再过去就是主餐厅,我们在那里为你准备好了午餐。
(从西餐厅走出来,进入主餐厅。)
(庄秘书把总裁领到就餐桌前。餐桌上已经摆好了酒杯,盘子,葡萄酒。庄秘书为总裁拉开椅子。)
庄:总裁,您请坐。
施:好
庄:经理,您请坐,(为总经理拉开椅子)
(王经理和徐经理陆续入座。)
(两名服务员上了酒菜。)
(庄秘书走至总裁左边,为总裁倒上酒。)
庄:这葡萄酒是法国著名的波旁葡萄酒,色香味俱全,而且已经珍藏了20xx年了。
(庄秘书一一为总经理,徐经理,王经理倒满,坐回座位。)
(张总经理起立,举着酒杯)
张:总裁,先让我代表公司全体员工敬你一杯,祝你这次视察愉快,并提出宝贵的意见。
(总裁起立,举起酒杯)
施:好,我也祝愿我们的员工作顺利,我们的公司蒸蒸日上。干!
(王经理,徐经理一一起立,大家一起干杯,大家一一坐下)
(这时服务员又上了一道菜)
徐:这是我们杭州的特色菜“东坡肉”。
施:为什么叫“东坡肉”
徐:相传在宋代,著名词人苏东坡在杭州担任刺史时,颇受人们的爱戴和尊祟,为了表达百姓对他的尊敬,人们赠馈猪肉给他,因此东坡府里有许多猪肉收藏着。有一天苏东坡去一工地视察民工的情况,把那些猪肉放在大锅里煮熟分给民工吃。那时对这些民工来来说能吃上一餐肉是很难得的。所以感觉味美可口,回味无穷。为了歌颂苏东坡为官清正,关心人们疾苦产美德。故而把这菜称为“东坡肉”流传至今,成为杭城一道名菜。
施:哦,这传说真美,吃起来肯定更美。
庄:这东坡肉吃起来淳而不腻。总裁,您先尝尝。
施:好。
(这时,服务员又上了一道菜)
王:这就是有名的“西湖醋鱼”
陈:哦,我早就听说过“西湖醋鱼”,就是从来都没吃过,今天可都让我们大饱口福了。
张:大家都别客气,多吃点。
(就餐完毕,秘书领着总裁来到休息室,秘书倒茶。)
庄:总裁,您喝茶,先好好休息一下。
施:好的。
(下午2:00,进入会议室,各部门汇报业绩,总经理做总结。
下午4:00,总经理带领到客房部进行视察。
一行人来到402客房门前,听到有争吵声。)
施:敲门。
(领班开门。)
严:好,你们来得正好,我明明放在化妆台上的戒指怎么会一下子不见了,我只不过是出去走了才几分钟。你们这的服务员是怎么整理房间的啊?
陈:请您先冷静一下,您确定放在那里了吗?
严:我就是放在那里的啊。你就知道冷静冷静,现在怎么叫我静得下来啊,你知道它有多大的价值,有多大的纪念意义吗?
陈:我知道,我知道。我们一起好好找找看,先别急,会急坏身子了。
徐:这位女士,如果是我们的服务员疏忽弄丢了您的戒指,我们一定对他们进行应有的处罚,但是请您再仔细找找,让我们的服务员也一起帮您找,我们保证给您满意的答复。
翁:啊,找到了,找到了,在这里。就在这垃圾筒里。
领班来到顾客面前:这枚就是您 丢的戒指吧?
严:啊,就是这枚,太好了,太好了,总算找到了,谢天谢地。
翁:可能是你刚才把它包在面巾纸里放在桌上时,不小心拿它当垃圾一起扔到垃圾筒里去了。
严:哦,好像是的,我洗手时把它脱了后就包在面巾纸里。幸好你找得周到。真是虚惊一场。
翁:找到就好。
庄:风雨过后就会有彩虹,事情顺利解决了,希望您 在这里住得开心。
张对陈:你们以后要细心点。
翁对陈:你去忙你的吧。
(总裁面带微笑,点了一下头。)
(然后由总经理带领出了402客房,继续视察。)
接待礼仪方案 篇2
摘要:企业的销售人员、生产调度值班员,都可以说是公司第一线参与接待客人的人员;与他们不同的是,秘书在接待过程中,秘书是代表上司在接待客人;从某种意义上来说,秘书就是公司的商标,秘书在接待客人和值班时的形象及态度,就是整个公司形象的缩影。
关键字:企业 礼仪 形象
一、展示企业接待礼仪新形象
企业的销售人员、生产调度值班员,都可以说是公司第一线参与接待客人的人员;与他们不同的是,秘书在接待过程中,秘书是代表上司在接待客人;从某种意义上来说,秘书就是公司的商标,秘书在接待客人和值班时的形象及态度,就是整个公司形象的缩影。因此,秘书不仅在衣着打扮、言谈举止方面要注意,在精神状态方面也要重视。接待客人的第一步,就是透视客人的各种心理活动,使接待工作做到恰到好处。有些客人在初次来访时,心里多多少少有些紧张,在这时,秘书的第一大任务,就是要帮助客人消除这种紧张的心理。
1、热情周到,以诚待客。不管是第一次来访还是常来常往,只要客人一进门,秘书就要主动迎上前去,表示欢迎:“您好!”。这样客人很快就会被你的热情所感染,即使是那些初次来访的客人,心里的拘束感也会消除一大半.客人进门后,如果你正在打字,不能一边打字,一边只用目光扫视客人;即使是正在打电话,也要暂时捂住话筒问候对方;有些秘书可能会对这种热情有些微辞:对于那些常来常往的客人又何必来那么多客套呢?只要有心,意思到了就行,太热情反而让人感到见外.秘书牢记“礼多人不怪”这一古训!如果你热情周到,即使客人在心里对你们公司有些疙瘩,他也会自我控制;相反,哪怕是你只有半点不周,客人也有可能产生另外的想法. 秘书随时都要注意自己的形象,衣服是不是脏了?化妆是不是太浓?精神是不是饱满等等,这些都反映出秘书的修养和水平。“请您登记一下”, 客人一进门,你就热情地将来客登记本递给对方.可当他看到你那染得通红的长指甲,心里顿时会产生一种什么感想呢?也许只有苦笑:“这位值班的秘书小姐真够呛,看来这个公司也够呛,这里就象个游乐场一样.”所以秘书要永远能给人一种清爽麻利的感觉。
2、随机应变,灵活掌握。对于所有的客人,都要热情周到,在态度上不应有亲疏之分.但是在接待的方法上,则要随机应变,灵活掌握.接待第一次来访的客人和常来常往的客人显然要区别对待。当那些初次来访的客人自报家门之后,秘书就要马上想好用什么方法接待他,他的公司与自己的公司是一种什么关系?往来密切不密切?如果是自己公司的老朋友,那么,要像对待自己的亲戚一样热情而又不做作。
二、调度值班时候 ,处事严密规范。
调度值班可以说是公司的招牌,因此,秘书在值班时既要严肃紧张,又要热情活泼。客人一进门,就要马上站起身迎上前去:“您好!”然后听取客人的自我介绍.如果对方不是初次来访,你就要尽可能地回忆起他的姓名:“您就是某某公司的马龙先生吧?”这样一开始就让客人从心里感到亲切.客人对公司的“印象”,往往取决于他第一次与公司打交道时的感觉;虽然在以后的接触过程中,这种印象可能会有所改变,但第一印象是最深的。因此,在接待客人时,要尽可能地给客人留下一个好印象;如果出现失误,以后要再弥补往往很困难.不管你怎么努力,客人多少会对你留下一种“先入为主”的成见;如果你第一次给客人留下了不太好的印象,那么,他今后多多少少会对你有些偏见,如“某某太势利了!”等等.如果别人都是这样看你,那就很危险了。
1、诚心诚意念名片。现在一般客人都有名片,客人掏出名片递过来,你双手接过后,要仔细确认对方的身分。如果客人没有名片,你就要在他自我介绍后,复述一遍对方的公司名称和他的姓名,以免出现差错。有时,你接过对方的名片后,不会念对方的姓名,你就要诚心诚意地受教对方:“对不起,请问您的姓名应该怎样念才好?”如果你没有把握,就一定不要念出来.把客人的姓名念错,使双方都难堪的事。当客人告诉你:“我是某某”你就要跟着重复一遍:“某某先生”,“我正在等您”。 客人来访都要提前预约,客人按约前来,你就要迎上前去:“我正在等您,这边清”,把他带到已预备好的会客室。但是,在秘书值班的时候,也经常会接待一些不速之客,“对不起,请问您预约了吗?”,有些秘书喜欢这样问客人.问客人有没有预约跟问客人“你找我有事吗?”一样,容易让客人反感.作为秘书,客人预约没预约,你自己心里应该数,所以这么问客人就是失职;客人没有预约不请自来,那是他们没有礼貌,但你不能用“你预约了没有?”这种冷漠的方式回敬他;表面上,你是很客气地问对方预约了没有,实际上是告诉客人,我知道你没有预约,你不请自来,让我讨厌.客人既然上门了,作为秘书,你就得无条件地热情接待,不能因为他们没有预约而怠慢他们。秘书值班时一定要坚持这么几条原则:无论接待什么样的客人,都要做到公平和礼貌;无论接待什么样的客人,都要和颜悦色,千万不能皱眉头;上司没确认见的客人,就不要让客人进去;有些没有预约来访的客人喜欢问上司在不在,在不了解对方身份和来意的情况下,不要直接回答上司在或不在,而是要尽可能地从对方那里了解一些有用的信息,从而提高接待工作的效率。
2、不浪费客人的时间。如果是接待有预约的客人,事情就比较简单,把他带到预先定好的会议室,及时通知预约的部门就行了。如果客人没有事先预约,那么,就要详细地问明客人有什么事,要找谁,马上与有关部门联系.现在经常有这种现象,秘书在没有弄清客人到底找谁之前,就把他带到市场部;到市场部后,市场部的人说客人的事是销售部负责,当他们来到销售部时,人家又说这方面的工作已移交给企管部……这种来回往返,让客人感到十分难堪,这实际上是对他的不尊重。因此,在这种没有把握的情况下,最好是请客人稍等一会,先用电话与有关部门联系一下:“……公司的某某先生有件关于洽谈之事,是不是请你们接待一下?”这样就可以少碰许多软钉子,客人也会感到你的热情。 三、招待客人的几点方法。
上司在与客人谈话时,秘书要进去的话,必须先敲门,待里面回答“请进”之后,才能推门,不过秘书一定要说声“对不起”,表示对打扰他们的谈话而抱歉。给客人送茶时,先将茶盘放在桌子上,根据客人座次的顺序,双手把茶杯递给客人,按照传统的礼节,送茶应是从右边的客人开始,现在基本上不讲究这些了,主要是按客人座位的具体情况而定。如果客人是围着圆桌坐成一圈的话,那就无所谓左右。端茶时,站在客人身后一点点,说声“请”才把茶递给客人。 在给客人送茶时,千万不能用没洗干净的茶杯或者缺口的茶杯,这些事虽小,但都能严重影响本公司的形象. 秘书送完茶或者办完其他事,退出会客室的时候,要轻轻地把门带上,出门后在过道上,也不要弄出吧嗒吧嗒的声音,因在会谈时,人们对室内室外的脚步声都非常敏感。另外还有一点,那就是在秘书关会客室的门时,一定要用目光问一下所有的客人,看他们是否还有什么事要自己代办。
四、迎送客人要做到彬彬有礼
客人洽谈完毕后回去的时候,秘书不一定要专门放下自己手中的工作去送他,如果客人路过你的面前,你站起来向他点点头表示一下就行了。如果客人年纪大了或者腿有些不方便的话,那你一定要上前去抉一扶或送送他。会谈什么时候结束,秘书应该掌握好时间,待客人一出接待室,就马上进去收拾,看看客人是遗漏了什么东西.如果有,就赶快给客人送去.。所谓掌握好时间,不是要秘书在接待室门口老等着,给客人看到自己要进门整理收拾的样子,让他以为你是在撵他快走.如果发现客人遗忘了东西,要赶在电梯前或者大门口送还给客人.如果没来得及的话,就要尽快与对方联系。
五、接待室内布置规范
一般来说,现在的公司都不止有一个接待室.关于接待室的布置,最好按两种方式布置:一种是专门接待四五个客人的小一点的接待室;一种是接待十来个客人的大一点的接待室。大一点的接待室和小一点的接待室,在布置上有区别,但摆设基本上还是一样的,一般都要有椅子、沙发、桌子、茶几、电话、记录纸、笔、烟灰缸。注意在接待室可以放一些公司简介、样本等对外宣传资料,但不要放公司电话一览表等内部资料。如果接待室布置得太华丽,往往会给人一种俗气之感,但是接待室也不能太简陋,挂几幅字画,或者放几盆插花,就能给接待室带来几分雅致。接待室要经常保持清洁,象台布、桌布这些东西要勤洗勤换,如果接待室弄得乱七八糟,客人一进门就会感到不舒服。
接待礼仪方案 篇3
接待前准备:
1、熟悉接待计划日程安排,所接待客人名单、抵达时间及交通工具(火车/飞机),落实接站车辆车次,接站人员。
2、掌握客人的餐饮、住宿特殊要求和注意事项,做好住宿和餐饮安排工作。
3、提前按要求做好旅游及行程计划、安排好旅游车辆,驾驶人员,导游人员,旅游景点,旅游途中就餐点。
一、活动日程(见日程安排表.)
二、接待安排
成立接待筹备领导小组发
组 长:付超
领导小组下设办公室,负责人,具体负责整个接待期间的各项工作。 成员单位:分公司人事部 公关部
办公室下设材料组、会务组。
(一)材料组
负责人:
成 员:秘书处有关人员
职 责:
1.领导讲话、主持稿、论文集
2.代表报到、登记,制定花名册、通讯录
3.会议须知、日程表
4.代表、工作人员住宿、餐饮分配表
5.制做文件袋、配记事本、笔、相册
6.材料装袋、印制代表证、工作人员证、桌签
7.乘车编号及分配代表、工作人员乘坐车辆
(二)会务组
负责人:
成 员:总务处有关人员
职 责:具体负责请领导参加开幕式、联系开、闭幕式会议室、会议接站、食宿、宴请、各项活动统筹安排、纪念品的购买发放、后勤保障及各项协调工作。
1.车辆
负责人:
(1)会议抽调公关部秘书处轿车3台主要用于迎接代表团。
(2)(2)各单位抽调的车辆要做到整洁干净、无故障、无灰尘。
(3)车辆市内用油由各部门自行解决。
(4)联系各代表团铁路定票,为代表自带车辆加油及送站工作。
2.接站
负责人:
1月10日,各代表团报到当天,对坐车来的代表,派车在高速公路出口处迎接;对乘火车来的代表,派车到车站迎接(由责任单位自制接站牌)。
具体分工:负责人自行安排
3.住宿
负责人:
住宿。会议代表统一住钟楼饭店。总代表安排单独住一标准间,其它代表2个人住一标准间,各代表房间内摆放水果、香烟和主要地方报纸。
4.宴请
宴请。10日各代表团报到后,在饭店举行欢迎晚宴,拟请座陪(摆牌)。 要求。会议用餐依签牌固定餐位,一楼正厅悬挂欢迎横幅;会议室挂会标,摆放鲜花,代表座签等,要体现隆重、端庄、整洁。
5.纪念品
负责人:
准备给mark纪念品1份,以表感谢。
6.参观、娱乐活动
(1)游览。
责任人:
负责游览期间住宿、用餐、游玩等活动。
要求:游览长负责培训3男3女既6名随车导游。
(2)8月11日晚,举办联欢晚会。
责任人:
负责联系晚会场所、邀请乐队、主持人、在局内挑选5名歌手,制定由各代表团参与的演出计划。
会活动日程安排