关于食品安全的一封信【热门7篇】

关于食品安全的一封信（精选7篇）

关于食品安全的一封信 篇1

尊敬的各位家长：

你们好!幼儿园食品安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品安全工作，是保障师生的健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子全面发展的需要。一直以来，在市委、市政府和教育局的领导下，在食品药品监督管理局的监督和指导下，我园始终把食品安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的身体健康。我们平时在幼儿园定期对孩子开展食品安全教育，告诉孩子什么是能吃的和什么是不能吃的，为了孩子的健康成长，请各位家长配合幼儿园开展食品安全教育，请您做到以下几点：

一、为儿童购买食品应注意以下六点：

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、

厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合儿童食用，儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

6.关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。

二、小食品尽量少吃 ：

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。

三、饮料尽量不要多喝 ：

随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

四、如何避免幼儿饮食中的化学物质污染?

食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等，因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。 食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。

儿童的铅污染问题值得关注：与铅有关的食品是松花蛋、爆米花;有关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童经常洗手十分必要。另外避免食用内含卡片、玩具的食品。

20xx年xx月xx日

关于食品安全的一封信 篇2

尊敬的家长朋友：您好!

非常感谢您能在百忙之中阅读这封信，让我们一起来关注孩子的饮食健康。

当前，孩子们的饮食安全已经成为家庭、学校和社会共同关注的焦点问题。孩子们正处于成长发育的关键时期，但由于饮食安全意识不强、安全知识缺乏、自我保护能力较弱，孩子们、家长们对饮食安全问题不够重视，不能做到健康、安全饮食，甚至养成了影响青少年身体和智力发育的不良饮食习惯，为孩子的健康成长埋下了重大隐患。

近年来，我县组织开展了“食品安全知识进校园”和“学校周边环境综合治理”等专项整治。同时，以健全落实大宗食品及原辅料定点采购、食品留样、食品添加剂公示、从业人员培训及健康管理等管理制度和增加学校食堂监督检查频次为重点，深入开展学校食堂专项整治。通过综合整治，有力改善了学校食堂和学校周边的食品安全状况。

为更好地保障孩子们的身体健康和生命安全，全社会特别是各位家长朋友应与学校携起手共同开展食品安全知识宣传，提高孩子食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长朋友们应注意以下几点：

一、了解孩子饮食特点，介绍各类不安全食品对孩子健康的影响，引导孩子合理膳食，以正餐为主，少吃或不吃零食。

二、教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育孩子不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。

三、说服孩子只能在家中、学校或正规餐饮场所就餐，不要在路边无证经营的小店、学校周边小饭桌和流动摊点就餐。

四、把饮食安全作为家庭教育的重要内容，引导孩子树立健康、安全的饮食理念，让孩子学习必要的饮食安全知识，增强孩子的辨别能力及自我保护能力。加强孩子食品卫生知识教育，注意饮食卫生安全，提高个人卫生习惯，防止病从口入。

五、家长与学校及时沟通食品安全信息，并对学校食堂管理、卫生状况、原辅料采购情况和餐饮用具清洗消毒情况等进行监督，对无证摊点、小饭桌等场所及时向有关部门进行举报。

举报电话：XX县食品药品监督管理局。

千忙万忙，食品安全教育不可忘。让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“安全第一”的思想，对孩子的饮食安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。

最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，合家幸福!

XX县食品药品监督管理局

20xx年6月24日

关于食品安全的一封信 篇3

尊敬的各位家长：

你们好!首先感谢大家对我市食品安全监管工作的关心、支持和参与!民以食为天，食以安为先。多年来，XX市委、市政府一直高度重视食品安全工作，把食品安全作为最重要的民生工程常抓不懈。各级食品安全监管部门坚持问题导向，以“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严厉的问责)为标准，不断加大食品安全监管力度，有力地保障了广大人民群众的饮食安全。

20xx年9月份，国务院食安办印发了《关于扩大食品安全城市创建工作试点范围的通知》，被国家列为试点城市，正在加快推进各项创建准备工作。

创建国家食品安全城市既是践行群众路线的实际行动，也是提振消费信心，打造“食安”品牌形象的重要举措，更是为了让广大市民买得放心吃得安心，说到底是一项惠民、利民的大工程。因此，我市在创建国家食品安全城市方面提出了三大目标。一是食品安全整体可控，保障水平提高。食品安全总体状况较好，尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品质量安全稳定在较高水平，确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。根据峰会筹备工作领导小组的部署，确保国际峰会食品安全。二是食品监管体系健全，治理能力提高。建立比较完善的监管体系，实现监管全覆盖;形成有力的政府保障机制，确保监管所需人、财、物的投入;推动食品行业依法诚信经营，产业健康发展，基本形成食品安全社会共治格局，食品安全治理工作走在全省前列。三是热点难点问题得到解决，满意度提高。拓展公众参与渠道，着力解决食品安全中的热点难点问题，社会各界对食品安全工作的获得感、认可度、满意度均提高。食品安全评价群众满意度不低于70%。

创建国家食品安全城市工作将从20xx年12月份持续开展到20xx年年底。总体来说，创建工作任务繁重，需要调动社会各界力量积极参与，打一场保卫食品安全的“人民战争”。

因此，我们在对食品安全实行严格监管的同时，也迫切需要广大市民朋友的参与和支持。我们希望广大家长能够积极行动起来，主动参与到创建国家食品安全城市中来，形成“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围，共同构筑食品安全“防火墙”。同时，也欢迎大家及时拨打12331，对食品安全领域的违法犯罪行为进行投诉举报，我们将在第一时间内组织执法人员依法进行查处。

各位家长，创建国家食品安全城市事关大家的切身利益、城市形象和长远发展，让我们携起手来，为共同创建国家食品安全城市，为共同保障全市人民群众饮食安全，为共同建设幸福和谐的而努力奋斗!

XX市教育局

XX市食品安全委员会办公室

XX市上城区教育局

XX市上城区食品安全委员会办公室

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关于食品安全的一封信 篇4

尊敬的家长同志：

你们好!

孩子是祖国的未来，是家庭的希望，孩子的健康成长是每一位老师、家长的愿意，对孩子的安全教育是学校和家庭的共同责任，为了最大限度地防止意外事故的发生，营造少年儿童健康成长的良好环境，学校恳请您协助学校对学生进行多方面的安全教育。

1、交通安全

(1)在道路上行走或骑车时，要右侧通行，不能三五成群并排行走或骑车。

(2)走路时，思想要集中，不要东张西望，不能一边走路一边玩耍，不能一边走路一边看书，不能追赶车辆嬉戏打闹。

(3)横穿马路时，要一停二看确保安全后才能通过，特别是学校前油漆路道口，要下自行车通过。

(4)不可在校园内骑自行车。

2、食品安全

(1)不要购买三无食品。

(2)购买食品时要看准保质期，不要购买超过保质期限的商品。

(3)购买食品时要仔细地观察食品是否发霉、变色，是否有异味。

(4)不要食用来路不明的食品，更不要捡食别人丢弃的食品。

3、用电安全

(1)不要用湿手接触电器，不要用湿布擦拭电器。

(2)不要随意拆卸电源线路、插座、插头等。

(3)不要靠近有高压电的地方，5500V以上的高压电会超过一段距离产生电击。

(4)在学校，不经过老师的许可，不允许私自接触和使用任何电源、电线和电器。

4、夏季到来，天气炎热，严禁野浴，严禁到坑、塘边玩耍。

5、不要让孩子单独外出野游，学生野游要有家长陪同。

6、不定期检查孩子的口袋、书包，如果发现有可能对自己、他人造成危害的玩具(如刀、弹珠枪等)要及时做出处理。

7、发现孩子有类似传染性疾病要及时向学校或有关部门汇报。

8、不要做有危险的游戏，在无老师指导和保护的情况下，严禁使用学校的各类体育设施。

9、出入教学楼要慢步轻声，不拥不挤。

10、学生早晨到校时间为7：30，放学时间为15：20(星期三为14：30)，要求学生按时到校，不要到校太早，放学后立即离校回家。

谢谢合作!

此致

敬礼

XX小学

二0XX年五月十八日

关于食品安全的一封信 篇5

尊敬的各位家长：

您们好，首先感谢你在百忙之中认真阅读我校就食品安全问题致您的一封信。

近年来，随着人们生活节奏的加快，许多家长无暇顾及学生的饮食起居，学生选择在外就餐的机会越来越多，这在一定程度上解决了家长的后顾之忧，但是潜在的食品安全隐患也威胁着广大学生的身体健康，比如：有的小餐饮店、路边食品摊贩无《餐饮服务许可证》经营食品、无高温消毒设施设备，不能对公共使用的餐用具进行彻底消毒灭菌、从业人员未进行健康体检、从业人员缺乏食品安全知识，加工或采购使用的食材原料不符合食品安全标准等现象，致使加工经营的食品存在着一定的食品安全隐患，为了您和您的家人及孩子的饮食安全和身体健康，我们向您提供一些食品安全方面的建议。

一、引导孩子树立健康的消费理念。倡导绿色、低碳消费，崇尚理性消费，让孩子明白什么是必须消费品、什么是主次消费品、什么是奢侈消费品。 要反对消费炫富、消费迷信、消费畸形，不盲目追求品牌，不迷信“洋品牌”。

二、让孩子学习必要的消费安全知识。把消费安全作为家庭教育的重要内容，增强孩子的辨别能力及自我防护能力。

三、购物时，要认真查看商品标签，拒绝购买 “三无”食品，首选正规商场店铺，不购买路边流动小商贩的小食品、饮料等，注意饮食卫生、严防病从口入;严格控制孩子的零花钱。

四、让孩子知晓主要的消费维权途径。消费维权途径主要有：与经营者协商和解、请求消费者协会调解、向有关行政部门(如消费者投诉举报中心)申诉、提请仲裁机构仲裁、向人民法院起诉等五种。要让孩子明白，一旦消费权益被侵害，可通过五种维权途径保护自身利益。

五、帮助孩子培养基本的消费技能。让孩子清楚消费标准与自身消费能力的关系，即哪些消费可以自己做主，哪些消费必须通过家长;在消费前提高辨别能力，做到搞不明白不消费、不实用的不消费、攀比的不消费、赶时髦的不消费。

六、争做食品安全宣传员、示范员。积极配合、参与学校和相关部门开展的各项食品安全宣传活动，为孩子带好头，树立榜样。

家长们千忙万忙，对孩子的消费安全教育不可忘。您的一句话，一个提醒，可能会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“安全第一”的思想，对孩子消费安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。

最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，合家幸福!

XX小学(幼儿园)

20xx年4月

关于食品安全的一封信 篇6

尊敬的家长：

您好!

非常感谢您能抽空阅读这封信，让我们一起来关注孩子的健康成长。由于孩子们的消费安全知识较为缺乏，自我保护能力较弱，所以家长们一定要积极加强对子女的消费安全教育，注重日常言传身教，共同营造良好的消费环境。

一、引导孩子树立健康的消费理念。倡导绿色、低碳消费，崇尚理性消费，让孩子明白什么是必须消费品、什么是主次消费品、什么是奢侈消费品。

二、让孩子学习必要的消费安全知识。把消费安全作为家庭教育的重要内容，增强孩子的辨别能力及自我防护能力。

三、不买不卫生的“三无”食品，不吃喝路边的小食品、饮料等，注意饮食卫生、严防病从口入;您最好为您的孩子准备一个水壶，每天带上开水到学校喝，严格控制孩子的零花钱。

家长们千忙万忙，对孩子的消费安全教育不可忘。您的一句话，一个提醒，可能会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“安全第一”的思想，对孩子消费安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。如果你的孩子因食用不健康的食品和饮料出现问题，后果自负。

最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，合家幸福!

20xx年xx月xx日

关于食品安全的一封信 篇7

全镇广大人民群众：

“民以食为天，食以安为先。”食品安全问题既是重大的食品问题、重大的经济问题，更是重大的民生问题。全镇人民在食品安全问题上要充分重视、广泛宣传，在平时生活中注意以下一些事项：

一、购买食品时的注意事项

1、看生产经营者是否有营业执照、生产经营许可证，其主体资格是否合法。

2、看预包装食品包装上标签内容：名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

3、看散装食品经营者在贮存位置是否标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

二、餐饮消费时的注意事项

1、看经营者是否有营业执照、生产经营许可证，其主体资格是否合法。

2、看环境卫生状况，倡导寻找“笑脸”就餐。

3、看餐具、饮具是否进行清洗消毒;提供的是集中消毒餐具、饮具的，餐具、饮具在独立包装上是否标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。

三、如何鉴别有毒蘑菇及食用后处理技巧

1、如何鉴别有毒蘑菇

毒蘑菇(毒菌)在中国的种类多，分布也广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告，曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。目前还没有简单易行检验蘑菇是否有毒的方法，而民间流传的一些识别方法并不可靠。

樟村镇地处山区，眼下又值夏末秋初，气温高，湿度大，是野生蘑菇生长旺盛的季节。所以樟村人民请注意：预防毒蘑菇中毒的最好办法就是不采、不卖、不吃。

2、误食中毒后处理技巧

如果误食有毒野生蘑菇，中毒前期的症状和胃肠道炎差不多，起病相对隐蔽、缓慢，病菌潜伏期短的半小时，最长也有72小时后才会发作。如果在此期间感到头昏、恶心、呕吐、腹泻或其他不适，应立即用简易方法排除毒物。误食中毒后，应立即就地抢救治疗，要尽快将病人送往附近医疗单位。如能采取中西医结合，及时排除毒物(催吐、导泻)，解毒，补充液体和对症治疗。

特别提示：学校、单位、工地食堂，农村聚餐、餐馆饭店等就餐场所，禁止购买、食用野生蘑菇。

四、食用蜂蜜时要注意的事项

1、不宜和蜂蜜同食食物：(1)葱，(2)豆腐，(3)韭菜。

2、鉴别“毒”蜂蜜的方法：在采割蜂蜜或食用蜂蜜之前(在易产生毒蜜的6-8月时段，不采割蜂蜜)，采取一看二尝的方法进行辨别，一看颜色，属于琥珀色、灰色、蓝色、绿色的不能食用;二尝，先用清水漱口，去除口中异味，用筷子粘取少许放在舌尖处，品尝其味道，有麻、涩、辣等异味的不能食用。如属不能食用的蜂蜜，要彻底除去，然后采取深埋的办法进行处理，防止引起事故发生。

3、误食有“毒”蜂蜜的症状及处理办法：(1)症状，中毒初期有恶心,呕吐,腹泻,腹痛等消化系统症状,伴有乏力,头晕,低热,四肢麻木等。轻度中毒者仅有口干,口苦,唇舌发麻,食欲减退等症状;较重中毒有腹泻伴有柏油样便、血便症状外,还可出现肝脏损害症状,但无黄疸;严重的中毒病人会出现肾功能损害的表现 ,如少尿,血尿,蛋白尿,还有寒战、高热,尿闭、血压下降,休克,昏迷,心律不齐,有典型心肌炎表现,最后可因循环中枢和呼吸中枢麻痹而难治死亡。(2)处理，蜂蜜中毒的抢救要及时,早期应立即进行催吐,洗胃,导泻。出现心、肝、肾、神经系统等实质性脏器出现器质性病变时,一般预后不良,因此严重者应及早送往医院救治。

五、提高维权意识，勇于投诉举报

食品安全需要社会共治,欢迎广大消费者对在食品生产、流通、餐饮消费等环节中的违法行为直接拨打12331投诉举报电话进行投诉举报。

食品安全知识的普及，要靠我、靠你、靠大家，全镇人民应携起手来，共同倡导健康的饮食方式，增强广大消费者食品安全意识和自我保护能力，筑牢食品安全的“防护网”。

XX县樟村镇人民政府

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